おぼろ豆腐 - 食べくらべセット -

見た目はそんなに変わらないのに、味の個性は千差万別。
まずは食べくらべて、お好みの大豆を見つけてみてください！

レギュラーのおぼろ豆腐２種類と、
期間限定のおぼろ豆腐を一度に楽しめる、おぼろ豆腐８個のセットです。

《 期間限定おぼろ豆腐 》
３〜4月の期間限定のおぼろ豆腐は、山形県産の紅豆を使用した「春おぼろ」。
（大豆の量が少なく製造数を調整するため、ご注文のタイミングによっては少しお待たせする場合があります）

▽セット内容
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・シロメおぼろ 〔２丁〕
・たまおぼろ 〔２丁〕
・期間限定おぼろ 〔４丁〕＊プルダウンで選択
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＊消費期限はお届け予定日を含めて3日

▽使用大豆の品種と産地
https://shop.tomameya.com/p/00003

◎期間限定のおぼろ豆腐の例
（仕入れ状況により、品種や産地は変更があります）
・づんだおぼろ（山形県産 / 青大豆 / 秘伝）
・春おぼろ（山形県産 / 紅豆）
・黒おぼろ（北海道産 / 黒大豆 / 祝い黒）
・茶豆おぼろ（仙台産 / 茶豆 / ）
・ひとり娘（長野県産 / 在来種 / 薄青大豆 / ひとり娘）
・香おぼろ（宮城県産/香り豆/在来種）＊現在はレギュラー商品
・こうじいらずおぼろ（長野県産 / 在来種 / 青大豆 / こうじいらず）
・だるまおぼろ（福井県産 / 在来種 / 青大豆 / 大だるま）
・伊達うさぎ朧（宮城県産/香り豆/在来種）（仙台産/ミヤギシロメ）

"おぼろ豆腐 - 食べくらべセット -"は、こだわりの製法で作られた美味しい豆腐のセットです。滑らかな口当たりとほどよい食感が特徴で、素材の旨味を引き立てます。

当店のおぼろ豆腐は、良質な大豆を厳選し、伝統的な製法で作られています。大豆の風味をしっかりと引き出すため、手間暇かけて丁寧に絞り上げており、その品質には自信を持っています。

さらに、おぼろ豆腐を作るに至るストーリーも魅力のひとつです。研究と試行錯誤の末、師匠から伝わる製法を融合させ、独自の味わいを生み出しました。その努力が評価され、多くのお客様に愛される逸品となりました。

この食べくらべセットは、普段の食卓やおもてなしの場にぴったりです。さまざまな味わいを楽しみながら、豆腐の魅力を存分に味わっていただけます。ぜひ、お気に入りのおぼろ豆腐を見つけてください。

※保存方法や賞味期限については、商品に同梱されている注意書きをご確認ください。