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限定販売!大判がんものセット
¥2,000
SOLD OUT
兎豆屋の大人気商品「がんも」 不定期販売のため、店頭にも中々並ぶことがありませんが、 発送日・個数限定でオンラインで販売いたします! 国産大豆の旨みをぎゅっと濃縮し、国産米油で揚げた むっちり大きながんもです。 似てもよし、焼いてもよし。冷凍保存も可能。 全国品評会で金賞を受賞した「香おぼろ」 と合わせてお楽しみください。 ■発送日:指定不可(発送予定日は事前にメールでご連絡します) →時間指定は可能です(備考欄に記載してください) セット内容 -------------------------------- ・香おぼろ〔4丁〕 ・大判がんも〔2個〕*冷凍保存可 -------------------------------- *消費期限はお届け予定日を含めて3日 ▽使用大豆の品種と産地 https://shop.tomameya.com/p/00003 *がんもに使用しているお豆腐はブレンド木綿です *がんもは豆腐のほか、黒胡麻・昆布・人参・山芋が入り、国産の米油で揚げています。
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2023年度受賞お豆腐セット
¥2,200
2023年度全国豆腐品評会、北海道・東北地区大会にて 賞をいただいたお豆腐のセットです。 最優秀賞(木綿豆腐部門金賞):香もめん 絹豆腐部門金賞:伊達うさぎ絹 おぼろ豆腐部門金賞:香おぼろ おぼろ豆腐部門金賞:伊達うさぎ朧 ▽セット内容 -------------------------------- ・伊達うさぎ絹〔1丁〕 ・伊達うさぎ朧〔3丁〕 ・香おぼろ〔3丁〕 ・香もめん〔1丁〕 -------------------------------- *消費期限はお届け予定日を含めて3日 ▽使用大豆の品種と産地 https://shop.tomameya.com/p/00003 2023年度受賞お豆腐セットには、厳選された素材と職人の技が詰まっています。 このセットには、とろけるような口どけの絹ごし豆腐や、香り高い木綿豆腐が含まれています。優れた成分バランスにより、食材の味を引き立てながら、ヘルシーで飽きのこないお料理を楽しむことができます。 兎豆屋は、厳選した豆と伝統の製法にこだわり続けています。職人の手による丹精込めた作業は、これまで多くのお客様に喜ばれてきました。このセットは、そんな経緯と努力の結晶です。 これまで数多くのお客様から、「お豆腐の味が格別」とのお声をいただいております。一度お召し上がりいただければ、その美味しさと品質の高さをご体感いただけることでしょう。 私たちは日々、お客様の食卓の一部になることを願っております。是非、このお豆腐セットで特別なひとときをお過ごしください。
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おぼろ豆腐 - 食べくらべセット -
¥1,900
見た目はそんなに変わらないのに、味の個性は千差万別。 まずは食べくらべて、お好みの大豆を見つけてみてください! レギュラーのおぼろ豆腐2種類と、 期間限定のおぼろ豆腐を一度に楽しめる、おぼろ豆腐8個のセットです。 ▽セット内容 ---------------------------- ・シロメおぼろ 〔2丁〕 ・たまおぼろ 〔2丁〕 ・期間限定おぼろ 〔4丁〕*プルダウンで選択 ---------------------------- *消費期限はお届け予定日を含めて3日 ▽使用大豆の品種と産地 https://shop.tomameya.com/p/00003 ◎期間限定のおぼろ豆腐の例 (仕入れ状況により、品種や産地は変更があります) ・づんだおぼろ(山形県産 / 青大豆 / 秘伝) ・春おぼろ(山形県産 / 紅豆) ・黒おぼろ(北海道産 / 黒大豆 / 祝い黒) ・茶豆おぼろ(仙台産 / 茶豆 / ) ・ひとり娘(長野県産 / 在来種 / 薄青大豆 / ひとり娘) ・香おぼろ(宮城県産/香り豆/在来種)*現在はレギュラー商品 ・こうじいらずおぼろ(長野県産 / 在来種 / 青大豆 / こうじいらず) ・だるまおぼろ(福井県産 / 在来種 / 青大豆 / 大だるま) ・伊達うさぎ朧(宮城県産/香り豆/在来種)(仙台産/ミヤギシロメ) "おぼろ豆腐 - 食べくらべセット -"は、こだわりの製法で作られた美味しい豆腐のセットです。滑らかな口当たりとほどよい食感が特徴で、素材の旨味を引き立てます。 当店のおぼろ豆腐は、良質な大豆を厳選し、伝統的な製法で作られています。大豆の風味をしっかりと引き出すため、手間暇かけて丁寧に絞り上げており、その品質には自信を持っています。 さらに、おぼろ豆腐を作るに至るストーリーも魅力のひとつです。研究と試行錯誤の末、師匠から伝わる製法を融合させ、独自の味わいを生み出しました。その努力が評価され、多くのお客様に愛される逸品となりました。 この食べくらべセットは、普段の食卓やおもてなしの場にぴったりです。さまざまな味わいを楽しみながら、豆腐の魅力を存分に味わっていただけます。ぜひ、お気に入りのおぼろ豆腐を見つけてください。 ※保存方法や賞味期限については、商品に同梱されている注意書きをご確認ください。
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金賞(全国1位) 香おぼろセット - 宮城県産在来種「香り豆」 -
¥1,900
《金賞受賞》 香おぼろは、2019年全国豆腐品評会にて 金賞を受賞いたしました。 (東北大会では仙台市長賞を受賞いたしました) 期間限定の「香おぼろ」のセットです。 宮城県産「香り豆(かおりまめ)」だけで仕上げたおぼろ豆腐。 在来種ならではの、力強いコクと甘み、まったりとした食感を 存分にお楽しみください! 兎豆屋で人気の大豆(ミヤギシロメ・たまほまれ)で仕上げた レギュラー豆腐との食べ比べができるセットです。 ▽セット内容 -------------------------------- ・香おぼろ 〔3丁〕 ・絹豆腐〔1丁〕(シロメ絹 or たま絹) ・シロメおぼろ〔1丁〕 ・たまおぼろ〔1丁〕 ・秘伝揚げ〔2枚入り1パック〕 -------------------------------- *消費期限はお届け予定日を含めて3日 *絹豆腐は「伊達うさぎ絹」に変更になる場合があります ▽使用大豆の品種と産地 https://shop.tomameya.com/p/00003
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香り豆のお豆腐セット
¥1,700
宮城県産の在来種「香り豆」だけで仕上げた、 おぼろ豆腐と木綿豆腐のセットです。 おぼろ豆腐は、そのままで。 木綿豆腐は、湯豆腐やお鍋などの火を入れるお料理でも冷奴でも。 香り豆の芳醇な風味をご堪能ください。 《金賞受賞》 香おぼろは、2019年全国豆腐品評会にて おぼろ豆腐部門の金賞を受賞いたしました。 《銀賞受賞》 香もめんは、2021年全国豆腐品評会、東日本大会にて 木綿豆腐部門の銀賞を受賞いたしました。 ▽セット内容 -------------------------------- ・香おぼろ 〔4丁〕 ・香もめん 〔2丁〕 -------------------------------- *消費期限はお届け予定日を含めて3日 ▽使用大豆の品種と産地 https://shop.tomameya.com/p/00003
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レギュラーお豆腐たべくらべセット
¥2,000
兎豆屋のお豆腐だけのセットです。 おぼろ豆腐が3種類と、絹豆腐・木綿豆腐も楽しめます。 ▽セット内容 ------------------------------------------------------------------ ・絹豆腐(シロメ絹 or たま絹 or 伊達うさぎ絹)〔1丁〕 ・木綿(ブレンド木綿 or 香もめん) 〔1丁〕 ・香おぼろ〔2丁〕 ・シロメおぼろ 〔2丁〕 ・たまおぼろ 〔2丁〕 ------------------------------------------------------------------ *消費期限はお届け予定日を含めて3日程度 ▽使用大豆の品種と産地 https://shop.tomameya.com/p/00003
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晩酌豆腐セット
¥1,900
お酒の肴になりそうな商品を集めてみました。 ▽セット内容 ---------------------------------------------------------------------------------- ・絹豆腐(シロメ絹 or たま絹 or 伊達うさぎ絹)〔1丁〕 ・シロメおぼろ 〔1丁〕 ・たまおぼろ 〔1丁〕 ・香おぼろ 〔1丁〕 ・秘伝揚げ〔2枚〕 ・生揚げ (ブレンド木綿 or 香もめん)〔1丁〕 ・納豆(紅豆 or 秘伝 or 鈴丸)〔1丁〕*選択可 ---------------------------------------------------------------------------------- *消費期限はお届け予定日を含めて3日 ▽使用大豆の品種と産地 https://shop.tomameya.com/p/00003
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いろいろ選べるセット
¥1,900
それぞれのお好みに合わせて、 商品が選択できるセットになります。 ▽使用大豆の品種と産地 https://shop.tomameya.com/p/00003 ▽セット内容 ---------------------------------------------------------------------------------- ◎必ず入っている商品 ・絹豆腐〔1丁〕(シロメ絹 or たま絹 or 伊達うさぎ絹) ・木綿豆腐〔1丁〕(香もめん or ブレンド木綿) ・シロメおぼろ 〔1丁〕 ・たまおぼろ 〔1丁〕 ◎選択商品 A(生揚げ、秘伝揚げ、香おぼろ) B(生揚げ、香おぼろ×2) C(秘伝揚げ、油揚げ2枚、香おぼろ) D(納豆3種、油揚げ) E(納豆1種、生揚げ、秘伝揚げ) F(香おぼろ×2、ビスコッティ) G(香おぼろ、ビスコッティ×2) H(うね乃おだしのパックじん黄ミニ、油揚げ) *納豆の希望種類があれば備考欄に!(秘伝 / 紅豆 / 鈴丸) ---------------------------------------------------------------------------------- *消費期限はお届け予定日を含めて3日
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おぼろ豆腐セット (3種10丁)
¥2,200
とにかく、おぼろ豆腐をたくさん食べたい!という方のためのセットです。 ○シロメおぼろ 甘みが特徴のミヤギシロメを使ったおぼろ豆腐です。 やわらかくクリーミーな甘さで、まるでスイーツのような味わいです。 宮城県産ミヤギシロメ大豆使用 ○たまおぼろ 滋賀県産たまほまれを使った、濃厚こってりのおぼろ豆腐です。 濃い大豆の味と深い甘みが癖になること間違いなしです。 滋賀県産たまほまれ大豆使用 ○湯葉おぼろ おぼろ豆腐の上にとろとろの湯葉がのっています。 宮城県産ミヤギシロメ大豆使用 ▽セット内容 ---------------------------------------------------------------------------------- ・シロメおぼろ 〔4丁〕 ・たまおぼろ 〔4丁〕 ・湯葉おぼろ〔2丁〕 ---------------------------------------------------------------------------------- *消費期限はお届け予定日を含めて3日 ▽使用大豆の品種と産地 https://shop.tomameya.com/p/00003
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おぼろ豆腐セット S(3種6丁)
¥1,400
とにかく、おぼろ豆腐を食べたい!という方のためのセットです。 ○シロメおぼろ 甘みが特徴のミヤギシロメを使ったおぼろ豆腐です。 やわらかくクリーミーな甘さで、まるでスイーツのような味わいです。 宮城県産ミヤギシロメ大豆使用 ○たまおぼろ 滋賀県産たまほまれを使った、濃厚こってりのおぼろ豆腐です。 濃い大豆の味と深い甘みが癖になること間違いなしです。 滋賀県産たまほまれ大豆使用 ○湯葉おぼろ おぼろ豆腐の上にとろとろの湯葉がのっています。 宮城県産ミヤギシロメ大豆使用 ▽セット内容 ---------------------------------------------------------------------------------- ・シロメおぼろ 〔2丁〕 ・たまおぼろ 〔2丁〕 ・湯葉おぼろ〔2丁〕 ---------------------------------------------------------------------------------- *消費期限はお届け予定日を含めて3日 ▽使用大豆の品種と産地 https://shop.tomameya.com/p/00003
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おためし豆腐セット
¥1,700
気軽にご利用できる量の「おためし」セット。 はじめのご利用で、いろんな種類のお豆腐をという方、 単身〜二人暮らしの方へのプレゼントなどにも。 すべて国産大豆使用の手作り豆腐です。 油揚げももちろん店内でじっくり揚げています。 ▽セット内容 ---------------------------------------------------------------------------------- ・シロメ絹 〔1丁〕 ・たま絹 〔1丁〕 ・木綿(ブレンド木綿 or 香もめん) 〔1丁〕 ・シロメおぼろ 〔1丁〕 ・たまおぼろ 〔1丁〕 ・油揚げ 〔2枚〕 or 秘伝揚げ ---------------------------------------------------------------------------------- *消費期限はお届け予定日を含めて3日 *絹豆腐は「伊達うさぎ絹」に変更になる場合があります ▽使用大豆の品種と産地 https://shop.tomameya.com/p/00003
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おためし豆腐セット+おぼろ2つ
¥2,100
気軽にご利用できる量の「いつもの」セットに「おぼろ豆腐」を2つプラス。 おぼろを少し多めにお試しされたい方にぴったりのセットです! すべて国産大豆使用の手作り豆腐です。 油揚げももちろん店内でじっくり揚げています。 ▽セット内容 ---------------------------------------------------------------------------------- ・シロメ絹 〔1丁〕 ・たま絹 〔1丁〕 ・木綿(ブレンド木綿 or 香もめん) 〔1丁〕 ・シロメおぼろ 〔2丁〕 ・たまおぼろ 〔2丁〕 ・油揚げ 〔2枚〕 or 秘伝揚げ〔1パック〕 ---------------------------------------------------------------------------------- *消費期限はお届け予定日を含めて3日 *絹豆腐は「伊達うさぎ絹」に変更になる場合があります ▽使用大豆の品種と産地 https://shop.tomameya.com/p/00003
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おためし豆腐セット+絹2つ
¥2,300
気軽にご利用できる量の「いつもの」セットに「絹豆腐」を2つプラス。 絹豆腐を少し多めにお試しされたい方にぴったりのセットです! すべて国産大豆使用の手作り豆腐です。 油揚げももちろん店内でじっくり揚げています。 ▽セット内容 ---------------------------------------------------------------------------------- ・シロメ絹 〔2丁〕 ・たま絹 〔2丁〕 ・木綿(ブレンド木綿 or 香もめん) 〔1丁〕 ・シロメおぼろ 〔1丁〕 ・たまおぼろ 〔1丁〕 ・油揚げ 〔2枚〕or 秘伝揚げ〔1パック〕 ---------------------------------------------------------------------------------- *消費期限はお届け予定日を含めて3日 *絹豆腐は「伊達うさぎ絹」に変更になる場合があります ▽使用大豆の品種と産地 https://shop.tomameya.com/p/00003
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わけあい豆腐セット
¥3,300
どうせならお友達とシェアして送料も得したい!なんて方にオススメな「わけあい」セット。 すべて国産大豆使用の手作り豆腐です。 油揚げももちろん店内でじっくり揚げています。 ▽セット内容 ---------------------------------------------------------------------------------- ・シロメ絹 〔2丁〕 ・たま絹 〔2丁〕 ・木綿(ブレンド木綿 or 香もめん) 〔2丁〕 ・シロメおぼろ 〔2丁〕 ・たまおぼろ 〔2丁〕 ・油揚げ 〔2枚〕or 秘伝揚げ〔1パック〕 ・納豆(紅豆)〔1パック〕 ・納豆(秘伝)〔1パック〕 ---------------------------------------------------------------------------------- *消費期限はお届け予定日を含めて3日 *絹豆腐は「伊達うさぎ絹」に変更になる場合があります ▽使用大豆の品種と産地 https://shop.tomameya.com/p/00003
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もりだくさんな豆腐セット
¥4,000
すべて国産大豆使用の手作り豆腐です。 油揚げももちろん店内でじっくり揚げています。 ▽セット内容 ---------------------------------------------------------------------------------- ・シロメ絹 〔2丁〕 ・たま絹 〔2丁〕 ・木綿(ブレンド木綿 or 香もめん) 〔2丁〕 ・シロメおぼろ 〔2丁〕 ・たまおぼろ 〔2丁〕 ・油揚げ 〔4枚〕or 秘伝揚げ〔1パック〕 ・生揚げ(ブレンド木綿 or 香もめん) 〔1丁〕 ・納豆(紅豆)〔1パック〕 ・納豆(秘伝)〔1パック〕 ---------------------------------------------------------------------------------- *消費期限はお届け予定日を含めて3日 *絹豆腐は「伊達うさぎ絹」に変更になる場合があります ▽使用大豆の品種と産地 https://shop.tomameya.com/p/00003