見た目はそんなに変わらないのに、味の個性は千差万別。 まずは食べくらべて、お好みの大豆を見つけてみてください！ レギュラーのおぼろ豆腐２種類と、 期間限定のおぼろ豆腐を一度に楽しめる、おぼろ豆腐８個のセットです。 《 期間限定おぼろ豆腐 》 ３〜4月の期間限定のおぼろ豆腐は、山形県産の紅豆を使用した「春おぼろ」。 （大豆の量が少なく製造数を調整するため、ご注文のタイミングによっては少しお待たせする場合があります） ▽セット内容 ---------------------------- ・シロメおぼろ 〔２丁〕 ・たまおぼろ 〔２丁〕 ・期間限定おぼろ 〔４丁〕＊プルダウンで選択 ---------------------------- ＊消費期限はお届け予定日を含めて3日 ▽使用大豆の品種と産地 https://shop.tomameya.com/p/00003 ◎期間限定のおぼろ豆腐の例 （仕入れ状況により、品種や産地は変更があります） ・づんだおぼろ（山形県産 / 青大豆 / 秘伝） ・春おぼろ（山形県産 / 紅豆） ・黒おぼろ（北海道産 / 黒大豆 / 祝い黒） ・茶豆おぼろ（仙台産 / 茶豆 / ） ・ひとり娘（長野県産 / 在来種 / 薄青大豆 / ひとり娘） ・香おぼろ（宮城県産/香り豆/在来種）＊現在はレギュラー商品 ・こうじいらずおぼろ（長野県産 / 在来種 / 青大豆 / こうじいらず） ・だるまおぼろ（福井県産 / 在来種 / 青大豆 / 大だるま） ・伊達うさぎ朧（宮城県産/香り豆/在来種）（仙台産/ミヤギシロメ） "おぼろ豆腐 - 食べくらべセット -"は、こだわりの製法で作られた美味しい豆腐のセットです。滑らかな口当たりとほどよい食感が特徴で、素材の旨味を引き立てます。 当店のおぼろ豆腐は、良質な大豆を厳選し、伝統的な製法で作られています。大豆の風味をしっかりと引き出すため、手間暇かけて丁寧に絞り上げており、その品質には自信を持っています。 さらに、おぼろ豆腐を作るに至るストーリーも魅力のひとつです。研究と試行錯誤の末、師匠から伝わる製法を融合させ、独自の味わいを生み出しました。その努力が評価され、多くのお客様に愛される逸品となりました。 この食べくらべセットは、普段の食卓やおもてなしの場にぴったりです。さまざまな味わいを楽しみながら、豆腐の魅力を存分に味わっていただけます。ぜひ、お気に入りのおぼろ豆腐を見つけてください。 ※保存方法や賞味期限については、商品に同梱されている注意書きをご確認ください。

贈答にもおすすめの、青ゆずこしょうの入ったセットです。 ▽セット内容 -------------------------------- ・香おぼろ〔２丁〕 ・伊達うさぎ朧〔２丁〕 ・香もめん〔１丁〕 ・絹豆腐〔１丁〕（たま絹 or シロメ絹 or 伊達うさぎ絹） ・青ゆずこしょう〔１個〕 -------------------------------- ＊お豆腐の消費期限はお届け予定日を含めて3日 ▽使用大豆の品種と産地 https://shop.tomameya.com/p/00003 ▽青ゆずこしょう原材料 ・特別栽培木頭柚子（減農薬、化学肥料不使用栽培） ・とうがらし（国産の低農薬栽培） ・天日塩 新鮮なお豆腐と香り高い青ゆずこしょうのセットで、美味しさと健康を一度に満たしませんか？お豆腐は国産の良質な大豆から作られており、豆乳本来の味わいが楽しめます。また、青ゆずこしょうは爽やかな香りとピリっとした辛味が特長で、お豆腐によく合います。お料理のアクセントにも最適です。 お豆腐は、手間暇かけて一つひとつ丁寧に作られています。大豆本来の旨みを引き出しつつ、ほどよい固さに仕上げられています。そのため、そのまま食べるだけでなく、スムージーやスイーツ、料理の材料としても幅広くお使いいただけます。 青ゆずこしょうには、産地にこだわり、新鮮な青ゆずを使用しています。青ゆずの爽やかな香りと辛味が、お豆腐の味を引き立てます。また、添加物や保存料は一切使用せず、安心してお召し上がりいただけます。 このセットは、お家に居ながらにして本格的なお豆腐料理を楽しむことができます。家族や友人との食事の時間をより特別なものにするために、ぜひこのセットをお試しください。

兎豆屋のお豆腐だけのセットです。 おぼろ豆腐が３種類と、絹豆腐・木綿豆腐も楽しめます。 ▽セット内容 ------------------------------------------------------------------ ・絹豆腐（シロメ絹 or たま絹 or 伊達うさぎ絹）〔１丁〕 ・木綿（ブレンド木綿 or 香もめん） 〔１丁〕 ・香おぼろ〔２丁〕 ・シロメおぼろ 〔２丁〕 ・たまおぼろ 〔２丁〕 ------------------------------------------------------------------ ＊消費期限はお届け予定日を含めて3日程度 ▽使用大豆の品種と産地 https://shop.tomameya.com/p/00003